Молочные продукты играют важную роль в рационе человека. Это обусловлено не только наличием в них важных микроэлементов и витаминов, но и содержанием уникальных белков, которые помогают поддерживать здоровье в норме. Ко всему прочему, молочный белок может стать неплохой альтернативой мясному, если вы не можете позволить себе данный продукт или придерживаетесь вегетарианства.
Участвовали: отдел службы Министерства Обороны по исследованиям в области пищевых добавок, медицинским исследованиям и материальному обеспечению Армии США.
Наукой точно установлен ряд причин возрастной потери мышечной массы.
Как влияют низкоэнергетические диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на массу тела и его состав при ограниченных энергетических затратах
Целью данного исследования было определение влияния диеты с высоким содержанием белка на тренированных испытуемых. Эксперимент продолжался один год.