Binasport Бета-Аланин представляет собой заменимую аминокислоту, алифатическое соединение, играющее важную роль в биологических процессах организма человека.
Эффективность практического применения β-аланина в спорте отражает Позиция Международного общества спортивного питания (ISSN), подтвержденная многолетними научными исследованиями и накопленными доказательствами:
Биологические эффекты β-аланина в значительной степени реализуются через карнозин (Hoffman J.R. et al.,2018). Карнозин (β-аланил –L-гистидин), естественный дипептид организма, образуется в результате соединения
β-аланина и гистидина при помощи фермента карнозин-синтетазы (Drozak, 2010). Пероральный прием чистого карнозина неэффективен из-за того, что он метаболизируется в кишечнике и не попадает в клетки скелетной мускулатуры. Поэтому прием пищевых добавок с β-аланином в составе становится весьма актуальным. Еще в 1953 году советским ученым С.Е.Севериным было доказано, что недостаток карнозина приводит к быстрому развитию утомления и ацидоза. Таким образом, карнозин действует как внутриклеточный протонныйбуфер, снижая посттренировочную редукцию pH (ацидоз, вызванный физической нагрузкой). (Derave W. et al.,2010)
Дополнительный прием β-аланина существенно повышает концентрацию карнозина, присутствие которого в мышцах во время физических нагрузок, позволяет накапливать значительное количество лактата что, в свою очередь, существенно увеличивает работоспособность мышц. Кроме того, доказано антиоксидантное действие карнозина в качестве защитного средства от активных форм кислорода. (Klebanov G.I., 1998).
Продукт с нейтральным вкусом содержит:
Пищевая ценность и активные вещества | в 100 г | В 1 порции (5 г) |
---|---|---|
Бета-аланин | 100 г | 5 г |
Энергетическая ценность | 0 кДж/0 ккал | 0 кДж/0 ккал |
Продукт со вкусом апельсин, лимон, яблоко, малина, вишня содержит:
Пищевая ценность и активные вещества | в 100 г | В 1 порции (5 г) |
---|---|---|
Бета-аланин | 93,7 г | 4,7 г |
Энергетическая ценность | 0 кДж/0 ккал | 0 кДж/0 ккал |